Nos invernadoiros tiñan moitos cultivos e variados. Ademais traballan ca asociación destes e a incorporación de aromáticas:
Aquí temos unha imaxe con J. Manuel e Marina. Podemos apreciar os diversos sementeiros ó fondo:
Horta Ecolóxica do Centro S.Xerome Emiliani. Quinta das Mercedes na Gándara, A Guarda. Pontevedra (Galiza).